Mersin’de Baharın İlk Meyvesi Çağla Hasat Edilmeye Başlandı
Mersin Silifke’de, baharın ilk meyvesi çağla hasat edilmeye başlandı. Kilogram fiyatı 150 TL olarak belirlendi.
Mersin’in Silifke ilçesinde, baharın müjdecisi olarak bilinen taze badem çağlası hasat edilmeye başlandı. Bu yıl, kış mevsiminin zorlu geçmesine rağmen, hasat sezonu 15 gün erken başladı ve kilogram fiyatı 150 TL’den satışa sunuluyor.
Silifke’nin Işıklı Mahallesi’nde yoğunlaşan badem çağlası üretimi, bölgenin mikroklimal iklimi sayesinde büyük bir bereket sunuyor. Tamamen doğal yöntemlerle, ilaç ve gübre kullanılmadan yetiştirilen bu meyveler, sadece Türkiye’nin dört bir yanına değil, yurt dışına da ihraç ediliyor. Bu yıl, bölgedeki 25 bin badem ağacından yaklaşık 150 ton rekolte bekleniyor.
Işıklı Mahalle Muhtarı Ramazan Güner, çağlanın sezonun ilk meyvesi olması nedeniyle büyük bir ilgi gördüğünü belirtti. “Herkes bu lezzeti tatsın” diyerek fiyatı 150 TL olarak belirlediklerini ifade eden Güner, satışların oldukça hareketli olduğunu vurguladı. Çağla, özellikle hamileler ve bahar lezzetini özleyenlerin gözdesi haline gelmiş durumda ve bölge ekonomisi için önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor.
Lezzetiyle olduğu kadar sağlık faydalarıyla da dikkat çeken çağla, yüksek lif, E vitamini, magnezyum ve potasyum içeriği sayesinde kalp sağlığını destekliyor. Ayrıca sindirim sistemini düzenleyen bu meyve, kötü kolesterolü düşürmeye ve kan şekerini dengelemeye yardımcı oluyor. Güçlü antioksidan etkisiyle cilt sağlığına da önemli katkılar sağlıyor.
Çağla hasadı, Şubat ortasından itibaren başlamış olup, en yoğun olarak Mersin (Silifke, Anamur) ve Muğla (Datça) bölgelerinde yetiştirilmektedir. Sıcak ve ılıman iklimi seven bu yeşil hazine, badem ağaçlarının henüz olgunlaşmamış en genç hali olarak biliniyor. Mersin’den başlayan bu hasat dalgasının kısa süre içinde Ege kıyılarına da yayılması bekleniyor.
